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Flo Cooking

Bienvenue sur Flo Cooking. Je vous invite à découvrir toutes mes recettes!

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Steak vegan

Pour 3 ou 4 steaks 75 gr lentilles vertes 1.5 carotte 1/2 oignon 50 gr farine sel poivre paprika Eplucher l'oignon et les carottes....

Cookies jambon fromage

Pour une petite dizaine de biscuits 80 gr farine 40 gr de fromage (gruyère, parmesan etc...) 100 gr jambon en dés 40 gr beurre 1 œuf 1...

Barquettes salées apéro

La base pour une dizaine de barquettes 25 gr farine 1 œuf garniture au choix Mélanger le jaune et la garniture choisie puis ajouter le...

Flammekueche

125 gr farine 2.5 cl huile Sel 5 cl eau tiède Lardons fumés (environ 200 gr) Crème fraîche (environ 100 gr) 1 oignon Préparer la pâte en...

Aubergines façon pizza

Couper de grosses rondelles d'aubergine et les badigeonner avec de l'huile d'olive. Enfourner pour une vingtaine de minutes à 200°....

Cupcakes façon burger

Pour 6 cupcakes 50 gr beurre mou 50 gr gruyère râpé 1/2 yaourt 1 œuf 115 gr farine 1 cuillère à café levure Mélanger le beurre mou et une...

Muffins fanes de radis parmesan

Recette sans œuf Pour 7 muffins Les fanes d'une botte de radis 110 gr farine Un yaourt nature 30 gr d'huile d'olive + pour la cuisson des...

Biscuits apéro courgettes parmesan

Pour 8 biscuits 80 gr farine 40 gr parseman râpé 60 gr courgettes 1/2 yaourt blanc Persil frais 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...

Blinis façon mini burgers

Pour une vingtaine de blinis 100 gr farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de sel 1 œuf 10 cl lait Mélanger la farine, la levure...

Verrines express betterave

Pour 2 verrines Mixer 1 betterave et rajouter un yaourt au soja. Réfrigérer. Parsemer de graines de sésame, de fleur de sel et de persil...

Muffins courgette chèvre

Pour une douzaine de petits muffins 1 courgette finement râpée 1 crottin de chèvre 35 gr emmental râpé 150 gr farine 1 sachet levure 1...

Apéro express pesto

Dérouler une pâte feuilletée et la recouvrir de pesto. La rouler des deux côtés puis découper de petits tronçons. Cuire 20 minutes à 180°.

Tartines express 🥖

Une recette très rapide avec ce que l'on andans le placard et au frigo ! Couper 1/2 baguette en deux et garnir de sauce tomate (ou...

Pâte à pizza 🍕

Pour 2 grandes pizzas 20 gr levure boulanger fraîche ou 10 gr levure sèche 500 gr farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 à 260 ml...

Crêpe courgette knacki

Réaliser les crêpes (250 gr farine, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 1/2 litre de lait). Émincer finement des courgettes et les faire revenir à...

Muffins façon hot-dog 🌭

75 gr farine 2 œufs 50 gr fromage râpé 65 gr lait 40 gr huile olive 1/2 sachet levure 2 saucisses knackis Sel et poivre Fouetter les...

Muffins au pesto

Pour 7 muffins 100 gr de farine 1 œuf 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de pesto 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de...

Apéro express chèvre miel origan

Dérouler une pâte feuilletée. Avec des emporte-pièces, découper des formes diverses. Poser sur chaque morceau un morceau de chèvre et...

Muffins chèvre miel origan

Pour 12 muffins Battre 3 œufs et 150 grammes de farine. Ajouter 1 sachet de levure et du sel, ainsi que de l'origan. Le mien vient de mon...

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