125 gr farine
2.5 cl huile
Sel
5 cl eau tiède
Lardons fumés (environ 200 gr)
Crème fraîche (environ 100 gr)
1 oignon
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients. L'étaler finement en farinant.
Faire dorer à la poêle l'oignon émincé et les lardons.
Repartir la crème sur la pâte puis le mélange oignon et lardons.
Faire cuire 15/20 minutes à four chaud (environ 240).
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