Flo Cooking

Pour 8/9 muffins 100 gr pépites de chocolat 100 gr farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 1 cuillère à café de...

Pour 12/15 muffins 1 pot de crème dessert au chocolat Danette 2 pots de yaourt de sucre 2 pots de yaourt de farine 3 œufs 0,5 pot de...

Base de pâte à choux, crème pâtissière et fondant blanc. J'ai suivi cette recette https://www.encoreungateau.com/eclairs-chocolat/

Pour 6 chaussons 1 pâte feuilletée maison (voir recette dans "tarte") 2 pommes Sucre (Cannelle) Eau 1 œuf 1 cuillère à soupe de lait ou...

250 gr farine 5 gr sel 125 gr eau 185 gr beurre à plus de 80% La recette que j'ai suivie ici : https://m.youtube.com/watch?v=gQnuUiEyT7s

Pour 3 ou 4 steaks 75 gr lentilles vertes 1.5 carotte 1/2 oignon 50 gr farine sel poivre paprika Eplucher l'oignon et les carottes....

Quantités pour 1 blanc d'oeuf: 50 gr du sucre (ici muscovado) et 15 gr pistaches non salées concassées. Monter les blancs en neige ferme....

Pour 7 muffins Une petite boîte de maïs (140 gr égouttés) 10 cl lait 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou miel 100 gr farine...

Pour 2 personnes 100 gr de maïs égoutté 10 cl lait 1 œuf battu 1 ou 2 cuillères à soupe de cassonade quelques gouttes d'extrait de...

1 œuf 50 gr sucre 40 gr poudre d'amande 9 cl lait Rhum (facultatif) Mélanger tous les ingrédients : œuf, sucre, poudre d'amande puis...

Pour 5 petites panna cotta 30 cl de crème liquide 30 gr sucre Arôme de vanille liquide 2 feuilles gélatine Mettre la gélatine à ramollir...

Base: gâteau courgette chocolat sans beurre, sans gluten 100 gr de chocolat noir bio 100 gr de courgette bio râpée 2 œufs bio 40 gr de...

120 gr beurre 200 gr chocolat 4 œufs 150 gr sucre 80 farine Faire fondre le beurre et le chocolat et laisser refroidir le mélange. Battre...

Pour une petite dizaine de biscuits 80 gr farine 40 gr de fromage (gruyère, parmesan etc...) 100 gr jambon en dés 40 gr beurre 1 œuf 1...

1 petite boîte de pois chiche (400 gr, 240 gr égouttés) 3 cuillères à soupe de miel 1 pot de compote de pomme 2 pommes facultatif : 2...

1 petite boîte de pois chiche (400 gr, 240 gr égouttés) 3 cuillères à soupe de miel 1 pot de compote de pomme 2 pommes facultatif : 2...

200 gr flocons d'avoine 50 gr mélange fruits secs (ici noix pécan et graines de courge) 50 gr chocolat concassé 3 cuillères à soupe de...

Base de la recette pour 6 muffins: 1/2 avocat bien mûr 25 gr miel liquide ou sirop d'agave 2 œufs 40 gr farine 1/2 cuillère à café de...

Pour 6 muffins 50 gr muscovado (ou à défaut sucre blanc) 50 gr farine blanche ou semi-complète 50 gr beurre 1 œuf 100 gr crème de marrons...

La base pour une dizaine de barquettes 25 gr farine 1 œuf garniture au choix Mélanger le jaune et la garniture choisie puis ajouter le...