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Flo Cooking

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

120 gr beurre

200 gr chocolat

4 œufs

150 gr sucre

80 farine


Faire fondre le beurre et le chocolat et laisser refroidir le mélange.

Battre les oeufs en omelette puis ajouter le sucre et fouetter.

Incorporer la farine sans trop fouetter.

Terminer an ajoutant le mélange beurre chocolat refroidi.

Mettre dans un moule de 24 cm de diamètre recouvert de papier cuisson ou beurré et fariné 35 min à 180°.

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