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Flo Cooking

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Gâteaux goûter healthy express

Pour 6 petits gâteaux 60 gr flocons d'avoine mixés 1 yaourt soja 1 pot compote de pomme 1 cuillère à café bicarbonate de soude...

Moelleux chocolat betterave

1 betterave cuite d'environ 100 gr 90 gr chocolat noir 20 gr huile de coco 100 gr lait soja 30 gr sucre 1 cuillère à café de levure 2...

Pâte à tarte express aux biscuits REMS

Compter environ 200 gr de biscuits pour 60 à 80 gr de beurre. Faire fondre le beurre et ajouter le biscuit émietté. Tapisser des fonds...

Mousse au chocolat express

Pour une personne 30 gr chocolat pâtissier 1 blanc d'oeuf Faire fondre le chocolat au micro-onde avec un tout petit peu d'eau. Y ajouter...

Tiramisu minceur express

Pour 2 verrines Un yaourt végétal au soja 1 œuf 4 boudoirs Quelques gouttes d'arôme de vanille liquide 2 cuillères à café de cacao en...

Pancakes vegan 🥞

Pour 10 pancakes 175 gr farine 20 gr fécule de maïs 1 cuillère à soupe de sucre ou sucre de coco 1 cuillère à soupe de levure chimique 1...

Fiadone 🍋

Recette corse 500 gr brocciu (ou ricotta) 5 œufs 100 gr sucre Zeste d'un citron Bien écraser le fromage. Y ajouter les œufs un à un et...

Tartelettes express à la mangue

Pour 5 tartelettes 1 pâte feuilletée 1 grosse mangue 1 sachet de sucre vanillé Dérouler la pâte feuilletée et découper 5 ronds à l'aide...

Gâteau LEGO

1 yaourt 3 pots de farine 1 pot sucre roux 3 œufs 3/4 pot huile 1/2 sachet de levure Arôme vanille, arôme amande amère, compote pommes,...

Muffins courgette chèvre

Pour une douzaine de petits muffins 1 courgette finement râpée 1 crottin de chèvre 35 gr emmental râpé 150 gr farine 1 sachet levure 1...

Chaussons aux pommes 🍏

Pour 5 petits chaussons ou 4 gros 1 pâte feuilletée 4 pommes 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de cannelle Un peu de beurre 1 jaune...

Muffins betterave graines

160 gr betterave cuite 40 ml huile végétale 50 gr fromage blanc 50 gr maïzena 50 gr farine 1 cuillère à café de levure Mélange de graines...

Crêpes allégées 🥞

Pour une dizaine de crêpes 100 gr farine 100 gr maïzena 1 pincée sel 2 œufs 0.25 cl lait 0.25 cl eau Mélanger la farine, la maïzena et le...

Crêpes vegan

Pour une dizaine de crêpes 250 gr de farine 80 gr de fécule de maïs 20 cl d'eau froide 50 cl de lait végétal (j'ai fait au lait de coco)...

Crêpe courgette knacki

Réaliser les crêpes (250 gr farine, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 1/2 litre de lait). Émincer finement des courgettes et les faire revenir à...

Cookies coco sans oeuf 🥥

1 yaourt végétal à la noix de coco 50 gr beurre 100 gr farine 100 gr noix de coco râpée 60 gr cassonade 1 cuillère à café de levure 70 gr...

Cannelés bordelais sans gluten

Pour une quinzaine de gros cannelés 2 oeufs entiers + 2 jaunes 180 gr sucre poudre 1/2 litre de lait 25 gr beurre 120 gr farine sans...

Muffins orange sanguine 🍊

Pour une douzaine de muffins 100 gr farine 50 gr poudre d'amande 3 œufs 100 gr de beurre ramolli (+ beurre pour les moules si pas en...

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