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Flo Cooking

Bienvenue sur Flo Cooking. Je vous invite à découvrir toutes mes recettes!

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Crème brûlée au lait végétal

Pour 6 crèmes 25 cl lait végétal 25 cl crème de soja 1 cuillère à café extrait de vanille liquide 5 jaunes d'œuf 60 gr sucre 50 gr...

Clafoutis sans lactose

50 cl lait végétal (ici avoine) 100 gr farine 100 gr cassonade 3 œufs 1 cuillère à café extrait de vanille liquide 500 gr de fruits...

Mousse minceur et vegan au café

Pour 2 personnes 1 yaourt soja 1 cuillère à café de café moulu très finement 1 cuillère à soupe de muscovado un peu d’aquafaba (jus de...

Tuiles à la farine de sarrasin

Pour 12 tuiles 26 gr cassonade 25 gr sucre 40 gr blancs d'oeuf 25 gr beurre 1/2 sel 25 gr farine de sarrasin Mélanger les sucres et la...

Muffins fanes de radis parmesan

Recette sans œuf Pour 7 muffins Les fanes d'une botte de radis 110 gr farine Un yaourt nature 30 gr d'huile d'olive + pour la cuisson des...

Tiramisu minceur express

Pour 2 verrines Un yaourt végétal au soja 1 œuf 4 boudoirs Quelques gouttes d'arôme de vanille liquide 2 cuillères à café de cacao en...

Pancakes vegan 🥞

Pour 10 pancakes 175 gr farine 20 gr fécule de maïs 1 cuillère à soupe de sucre ou sucre de coco 1 cuillère à soupe de levure chimique 1...

Cookies coco sans oeuf 🥥

1 yaourt végétal à la noix de coco 50 gr beurre 100 gr farine 100 gr noix de coco râpée 60 gr cassonade 1 cuillère à café de levure 70 gr...

Cannelés bordelais sans gluten

Pour une quinzaine de gros cannelés 2 oeufs entiers + 2 jaunes 180 gr sucre poudre 1/2 litre de lait 25 gr beurre 120 gr farine sans...

Flan coco sans lactose 🥥

Petite recette sans lactose. Réalisée la veille de la dégustation, elle a pris au froid toute la nuit et dressage le jour J. Battre 2...

Muffins sans œuf

1 yaourt non sucré 130 gr sucre en poudre 150 gr farine 130 gr beurre 1/2 sachet levure chimique Garniture au choix: chocolat, fruits...

Madeleines choco sans oeuf

1 yaourt non sucré 130 gr sucre en poudre 150 gr farine 130 gr beurre 1/2 sachet levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao en poudre...

Biscuits façon Spritz sans oeuf

Pour une douzaine de biscuits 115 gr farine 30 gr sucre glace 40 gr maïzena 125 gr beurre mou 125 gr chocolat Mélanger tous les...

Brownies sans gluten

Passer au mixeur une petite conserve de pois chiche rincés et égouttés soit 240 gr. Rajouter 2 cuillères à soupe d'huile de coco (que je...

Gâteau au lait d'amande sans gluten

3 œufs 180 grammes de sucre (sucre de coco par exemple) 180 grammes de farine (sans gluten, de maïs ou de riz par exemple) 5 grammes de...

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