Pancakes multicolores 🌈

Pour 12 pancakes

30 cl lait demi-écrémé

225 gr farine

40 gr beurre demi-sel fondu

20 gr sucre en poudre

1oeuf

1 cuillère à café levure chimique

Colorants alimentaires

Fouetter l'oeuf avec le lait et le beurre fondu. Ajouter le sucre, la farine, la levure et fouetter de nouveau jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

Diviser la pâte en 6 et colorer chaque contenant.

Dans une poêle huilée chaude faire cuire les pancakes. Retourner dès que des bulles apparaissent et laisser cuire une minute de l'autre côté.