Pour 7 pains individuels
350 gr farine
100 gr betterave mixée
7 gr levure de boulanger fraîche
Un peu d'eau
Au robot mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer 2 heures. Former les patons et laisser reposer de nouveau 30 minutes. Enfourner pour 10 minutes à four très chaud.
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