Pour 10 muffins
1 avocat bien mûr
150 gr chocolat noir
50 gr miel liquide
3 oeufs
75 gr farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
Écraser voir mixer l'avocat.
Faire fondre le chocolat au micro-onde.
Ajouter le chocolat fondu, le miel et les œufs à l'avocat et bien mélanger.
Ajouter la farine et le bicarbonate et bien mélanger.
Remplir des moules à muffins et cuire 15 minutes à 180°.
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