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Flo Cooking

Moelleux au chocolat

200 gr chocolat pâtissier

120 gr beurre

4 œufs

80 gr farine

100 gr sucre en poudre


Faire fondre le beurre et le sucre. Laisser refroidir.

Battre énergétiquement les œufs et le sucre. Ajouter le chocolat refroidi. Ajouter délicatement la farine.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et cuire 15/20 minutes à 180°c.


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