Pour une dizaine de madeleines
40 gr beurre fondu
1 œuf
30 gr sucre
1/2 cuillère à café lait
65 gr farine
1/2 sachet de levure chimique
Fleur d'oranger (quelques gouttes)
Battre l'oeuf et le sucre. Ajouter la fleur d'oranger puis le lait et mélanger. Ajouter la farine et la levure et mélanger. Terminer en ajoutant le beurre fondu et mélanger.
Cuire dans des moules à madeleines beurrés remplis aux 3/4 13 minutes à 170°.
Comments