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Flo Cooking

Gâteau moelleux au lait concentré

1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 gr)

4 œufs

120 gr farine

50 gr beurre fondu

1 sachet de levure


Fouetter le lait concentré et les œufs. Rajouter le beurre fondu et mélanger. Terminer par la farine et la levure et bien mélanger.

Cuire une cinquantaine de minutes à 160°.

Pour le gâteau de la photo, j'ai divisé les proportions par deux et réduit le temps de cuisson.

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