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Flo Cooking

Clafoutis aux fruits

1 œuf

100 gr sucre semoule

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe d'huile

50 gr beurre fondu

100 gr farine

1/4 litre lait

Des fruits (au goût)


Mélanger tous les ingrédients en terminant par le lait. Ajouter les fruits souhaités (fruits rouges sur la photo).

Cuire dans un plat beurré une quarantaine de minutes à 180/200°.

Démouler une fois refroidi.


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