Brownies aux noix de pécan

Pour 9 petits brownies

Faire fondre 100 gr de chocolat pâtissier et 75 gr de beurre. Ajouter 50 gr de sucre roux, 2 œufs un à un, 25 gr de farine et 25 gr de noix de pécan hachées grossièrement.

Si vous cuisez le brownie dans un grand moule, c'est à peu près 25 minutes à 180°

Dans les petits moules c'est 10 minutes de moins.

Surveiller de près la cuisson. Quand la lame du couteau ressort propre, c'est cuit !