55 gr beurre
15 gr cassonade
2 cuillères à soupe compote pomme pruneau
110 gr fécule de maïs
Une poignée de noisettes
Quelques pruneaux
Mélanger le beurre pommade et la cassonade. Ajouter la compote et mélanger. Terminer en ajoutant la fécule, les pruneaux réhydrates dans du thé coupés en morceaux et les noisettes concassées.
Former de petits tas sur un tapis de cuisson et cuire une vingtaine de minutes à 180°. Laissez refroidir sur une grille.
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