Mini tartelettes vanille

Pour 4 mini tartelettes

3 cuillères à soupe de flocons d'avoine

40 gr de noix (noix pécan, noisettes)

10 gr graines de sésame

20 gr sirop d'agave

1 cuillère à soupe fleur d'oranger

1 pot de dessert au soja vanille

25 gr chocolat + pour la déco

Mixer les noix. Ajouter les flocons d'avoine et mixer de nouveau. Dans un saladier, ajouter les graines de sésame, le sirop et la fleur d'oranger et bien mélanger.

Former 4 petits fonds de tartes et faire cuire 15 minutes à 180°.

Une fois refroidis, recouvrir d'une couche de chocolat fondu. Laisser refroidir au frais.

Au moment de servir, déposer de la crème dessert à la vanille et faire quelques décors en chocolat fondu.