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Crème dessert vanille

  • Flo Cooking
  • 2 oct. 2022
  • 1 min de lecture

Pour 4 personnes


1/2 L lait

25 gr maïzena

1 sachet sucre vanillé

32 gr sucre

2 jaunes d'œuf


Chauffer les 3/4 L lait avec les sucres jusqu'à ébullition.

Pendant ce temps mélanger la maïzena, les jaunes et le reste du lait.

Ajouter au mélange précédent et porter à ébullition.

Mettre dans 4 ramequins au frais au moins 2 heures.

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